raffa et le boulot.. clap! 3 ème episode!

hello!

c'est avec un peu de retard que je viens vous conter mes déboires de boulot!

Il faut donc que je reprenne au moins 3 semaines en arrière au moment de l'essai sandwich chez les grecs!

allé, j attaque ...il y a 3 semaines déjà, j ai quitté mon ancien job de serveuse au RSL a lane cove, (cf précédent article ) parce que j en avais "raz le bol " de me taper toute la plonge , les poubelles et la serpillère pour un salaire de misère etc... mais bref, passons j ai déjà raconté cet episode !!!! ( c était juste pour replacer le contexte !!!!!!)

Je disais donc, j ai quitté ce boulot merveilleux a regret pour en commencer un nouveaux plus près de la maison, dans le quartier a 5 min a pieds ..., chez des Grecs !! bon, moi perso, j avais rien contre les Grecs !!!!
j ai donc accepté un job qui consistait a faire les sandwichs et vendre des salades Greques ... hum hum!!! feta salakis!!! au bon lait de brebis comme dirait Eve!

j ai d'abord passé un entretient (normal) ou le patron m a demande si je "voulais" bosser le samedi.( et pas si je pouvais!) .. ce a quoi je lui est répondu que je préférais avoir mes week end tant que possible...( pas folle la guêpe!) .... on est tombés d'accord ... cool!
Par contre il m'a dit que j'allais commencer pendant 2 semaines sur un 11h00 - 15h00 ( c est a dire 16h00 par semaine puisque c etait pour Paques et que le vendredi et lundi étaient fériés!!) mais qu après, je passerais sur un temps plein de sur afin de m assurer un salaire décent !!! ( J' ai quand meme besoin de tune pour vivre merde, mais bon, j ai accepte pour 2 semaines, je me suis dit "le jeu en vaut la chandelle!)
Commenca alors la galère d apprendre tout les prix des divers ingrédients que l on peut rajouter dans les divers sandwichs .... parce que les Grecs en Australie ca doit être l équivalent des Juifs en Europe : des raspias!! (on me l avait dit, je ne l avais pas cru !!!! j avais tort!!)

Je vous donne donc un exemple: chaque ingrédient que l on ajoute ds le sandwch a un prix ...

1- tu choisis le pain ( 3 prix differents selon la variete) ca commence ! 0,50 $ ou 0,70$ ou 1,20$
2 -jambon dinde poulet ect... 4,50 $ (dollar australien)
3- mais les oeufs seulement 3,50$
4- du from ? +0,50 $
5- des crudités ? mais naturellement... ( alors si tu ajoutes une crudité 0,50 $ mais 2 crudités 1,00 $ puis au dessus de 3 crudités différentes 1,50 $)
puis certains ingrédients sont plus chers comme les tomates cerises ou l aubergine, la feta, .... etc + 1,50 $
7- Euhhh 7 ??? là, tu sais deja plus ou t en aies!....
-moutarde ou mayo : ok, + 0,20 $
+ toasté ? alle, encore + 0,50$ ... et j en passe....
bref, en plus de la galère de comprendre ce que les gens veulent dans leur sand, parcequ'ils me demandent en anglais, il faut que je m en rappelle .... gloups !!! (des fois la liste est longue ) et apres que je calcule de tete ( parce que ces messieurs n aiment pas les calculettes ... et vous connaissez ma vivacité d esprit lorsqu' il s'agit de calcul mental !!!) le prix du sand ..... le bordel quoi !!...

Le truc bien entendu, c est qu'il n'y a pas que les sandw dans cet estanco, y a aussi :
-diverses boissons a prix variées,
-differentes tailles et donc différents prix de salades,
-différentes quiches et saucisses,
-différentes tailles (et donc une fois de plus prix ) de plat chaud genre: hachi, pates,.... ( sur place ou a emporter ... différents prix .... )
- plein de differents hamburgers,
- des cafés etc...

bref, ils m'avaient fait une liste de tous les prix qu ils m' avaient demandé d apprendre a la maison le soir avant d aller me coucher!!!!! c est cela oui!

Bon, il faut aussi que je vous situe l ambiance qd meme! ... les employés qui bossent la depuis 20 ans (parce que c est une entrepise familiale) parlent en Grec pratiquement toute la journée ( vraiment genial pour moi !! apres l anglais pourquoi pas le grec???? ) ou s'ils daignaient me parler ( mais je préfèrais pas en fait !) c estait pour me dire " sarkozy!" ..." le président sarkozy" .... " monsieur sarkozy et ... c est tout !!!!! ( très très philosophique!)
(Je passerai sur l histoire du SMS porno que l on tient tellement a me montrer !!!! ..... )

Bref, au bout de 2 semaines, je commence a me sentir plus familliere avec tout ces differents prix .... ouf!!!!
Et c est donc en toute innocence, qu'a la fin des 2 premieres semaines je demande quel seront mes nouveaux horaires de travail "full time" ... et la, anguille sous roche, le patron ne sait pas me répondre !!!! ... je dois revenir a 11h lundi suivant .. com d hab .. il me fera savoir lundi matin ...
Hum??? ok... soit ...
Dimanche soir, 19h ... un appel d'eux ... c est fini, ils m éjectent, ... " va te faire voir chez les Grecs!!"
ils ont trouvé qqun d autre, avec plus d expérience ( ca, je peux comprendre hi hi!!!) ... mais les boules ... ils me disent que c est parce que je ne veux pas bosser le samedi ....
je vous laisse imaginer que je leurs ai dit ce que j avais sur le coeur , et en anglais messieurs-dames ... sans forcer !!!! j ai jamais aussi bien parle anglais moi !! hihihi!!!!

Voili voilou !!!

gros bisous ... et a ++