dimanche 10 août 2008

Petit repas a la maison !!!

Jeudi soir c'etait "petit repas a la maison" ...

...au menu, Poulet au citron et Pasta al dente...
Seb et Peter nous ont rejoint et la voisine aussi!!!!

Et cerise sur le gateau, aucune plainte de voisinage pour tapage nocturne !!! Youhou!! une première!!!
Faut dire que les murs sont TRES TRES TRES FIN dans l'immeuble, au point que l'on entend la voisine prendre sa douche (Dieu merci elle ne chante pas sous la douche !!) et le voisin du dessus pissé !!!

On a quand meme eu droit a une lettre salé de l'agence il y a qques mois, disant que nous émettions un bruit incessant et diffusion de la musique a grand coup de décibelles (!!!!) a des heures tardives .... sachant que le seul materiel HIFI que nous possédons est : notre pauvre ordi (sans aucune enceinte ajouter bien sur!!!)

bref , ...

la soirée en image ...

C est Samedi .. Brunch a New Town !!!

Samedi, nous avons décidé de découvrir un quartier de sydney ... New Town ...

Pour commencer ... le traditionnel Brunch, of course!!! (cf photo!)

New Town est un genre de quartier alternatif, un peu Grunge, tres en vogue a Sydney, qui nous a beaucoup fait pensé a Melboune !!



Meme en plein hivers, soleil et douceur !!! Dans mon assiette "French toast" et Bacon, Faudra m'expliquer ce qu'il y a de Français ds le "French toast"!!! hum !hum!
Manu se fait peter un burger!!
Le traditionnel PUB pour le Brunch !!!


Manu a fait qques emplettes dans le quartier afin de renouveller sa garde robe !!!!... 5 pulls dans le meme magazin ...(dont le pull rayé rouge et noir ci dssous!) Olé!
Et pour moi ... JUSTE une paire de boucle d'oreille rouge en papier maché!!!




...

Bisous!!!

vendredi 18 juillet 2008

1 ere partie de Tennis a Sydney, sur Gazon, s'il vous plait !!!



Voila, c'est fait, ma première partie de tennis a Sydney s'est enfin concrétisée hier !!! Youhou ....
Nous nous sommes rendu avec Adam dans un tennis club plutôt royal de luxe(!!) , le "palm Beach" !!! Pour ma première en Australie, j ai joué sur Gazon synthétique, et autant vous dire (pour les fans de tennis qui suivrait mon Blog !!) que c'est vraiment génial, ..de la balle je vous dis!!! C'est Super confortable et pas autant glissant que la terre battue!! Je suis FAN!!! En bref, si vous avez l'occas d'essayer, n'hésitez surtout pas !!! Le plus: -Ma première partie Ici .... émouvant !!! -la température était idéale .. ni trop chaud, ni trop froid !!! -Adam joue super bien, je me suis regalé... .. le top!! Prochaine étape : trouver un club sympas (qui a des terrains en gazon!) a joindre!!! Cette petite partie m'a motivée a mort!!!

Notre terrain !!!! Pas dégeu, non???
Adam et moi!!! Là, il rigole, mais c'est parce que je lui est pas encore mis la paté ...
Elle est flou, je sais, mais c est juste pour vous donnez une vue d ensemble !!! Jeu, set et Match !! une manche partout !! Je m'en sort bien (ou, il a été sympas ?? !!!!)
Et enfin, petite vu du club House sur la CITY .... A +++

dimanche 13 juillet 2008

Ho la la ! 30 ans, ca bouge ...!!!!





Ca y est maintenant que j'ai 30 ans ... je me décide a "prendre le taureau par les cornes" vite avant qu'il ne soit trop tard!!! !!! yep!

Voila en image les photos de mon anniv ...
Manu avait organisé une Chtite surprise pour moi ... je me suis donc retrouvé en compagnie d Edith, Daniel et wendy, Seb et Peter, et Heather pour une petite bouffe THAI dans un restau du quartier ... ensuite, direction LE Taxi Club (l'equivalent du Cancan a Marseille!) ... le temps d'une pousser la chansonnette avec Seb, et nous voila repartis de nouveau, chez Seb et Peter, ou j ai fini la soirée lamentablement, il faut bien l 'avouer!.... scratché sur le canap!!! Ben oui, le champagne qd on en abuse, ca monte a la TEuTEu !!!

Album photo picassa ... double cliquer sur la photo ...


30 ans, soiree Abercombie hotel ...
En direct live ... Seb et Moi ds LIKE A VIRGIN .... âmes sensible s abstenir!!!




Sinon, depuis que j ai arrêter de bosser le soir a Vamps, je vois la "vie en Rose" ....
Ca y est, apres un temps d 'acclimatation assez long je l'avoue (!!!) me voila vraiment bien dans mes "basket" ici!!!!
J ai enfin réussi a trouver l équilibre ... c est a dire :
Bosser la journée....
Et en profiter a maxima le soir, youhou!!!!!!

Donc depuis 2 semaine j en ai profiter pour:

1) Commencer l escalade avec Daria le mercredi soir. J ADORE c est trop d'enfer !!! .. on grimpe en salle, en attendant les beaux jours ... et puis pour commencer, c est + simple ( a ce qui parait!) ! cool !

2) Passer la soirée avec Adam, son colloc et Danielle et finir la nuit a 5h00 du mat !!! youpi tra la la!!!






2) Aller boire un verre avec Fatma a kings Cross a l'occasion de la première d'un magazine de mode ....

3) Aller voir Danielle, dancer "la dance du ventre" a l'Abercombie Hotel a New town .... avec Naoko notre voisine de pallier...

Je vous laisse découvrir
la soirée ...
Au programme : Dance du ventre, live, DJ ... le tout dans une ambiance très alternative !

Danielle et sa prof de dance ...


Ghrrrrr !!!!! (Naoko, notre voisine ...)



Danielle en action ...



Bref, je me rattrape bien ...

bisous a tous ...

dimanche 29 juin 2008

Bienvenue petite Cléa!!!


Un petit message particulier pour la famille BOINVILLE qui vient de s agrandir avec l'arrivée de Cléa !!!

Juste un article pour vous témoignez du plaisir que ca nous fait ....

On t'envoie tout plein de bisous petite mimi, et on vous souhaite tout le bonheur du monde a tous les 3 ! Félicitation a tous les deux !

jeudi 26 juin 2008

Tony, c'est fini, ...

hé oui, hé oui, ... Vamps c est fini!!!

Faut croire que le fameux dicton : jamais 2 sans 3, ne s'applique pas a moi!
Moi, c est plutot: jamais 4 sans 5, ou pire, 6 sans 7 !!! Bref, après une séries de catastrophes, on a décidé avec Tony, d'un commun accord, qu'il valait mieux que je m arrête là!!! hi hi hi!!!

Quoi??? c'est pas toujours évident de gérer une table de 25 personnes même temps ... de plus en Anglais !!!! hi hi hi!!! Du coup, au lieu d'un scootch (entrecôte) dans leurs assiettes, les clients se retrouvent avec un Duck (canard!) ...
Bon, j'avoue que moi même, je n'arrive pas a comprendre comment je peux confondre Scootch et duck !!! Mystère et boule de gomme .....
Bon, faut voir le bon coté des choses, je vais avoir toutes mes soirées de libre !!! et je vais enfin pouvoir sortir le vendredi et samedi soir !!! a moi la fiesta avec les pots!!!! youhou!
oui, j'avais un peu les boules de voir le Manu se rendre a toute les soirée pendant que moi (pauvre petite!!) je bossais toutes la nuit.... une vrai Causette !

Sinon, un autre coté +, je vais pouvoir m'inscrire a des activités le soir après le boulot, ... j hésite encore... salsa, Yoga, tennis, chant, Volley ball? ... a voir, se sera ma mission de la semaine ! ... sans compter ma séance de ciné du mardi soir ... (oui, Mardi soir c est la soirée pas cher !!!.... a moins que je me prenne un abonnement... faut que j étudie la question !!! )

(Comme vous l'aurez compris, j'ai décidé de travailler durant la journée exclusivement a partir de ce jour ! Et NA!!! )

...

Bon, je vous laisse.... on a les cros, je vais nous faire des pâtes au roquefort de Tasmani!!!!!!! Glups !!!

bisous !

dimanche 15 juin 2008

Victoire, notre caution va nous etre rendue !!! youhou!

bonjour a tous ...

un mot pour vous laissez savoir que nous sortons victorieux de notre procès qui avait débutait en Février !!!!
Le CTTT, Consumer, Trader, and Tennancy Tribunal, a ordonné a Mlle Mills de nous rendre nos $$ dans les 7 jours a venir !!!! Youpi tra la la !!!!! ( c est la nana avec qui on devait faire la colloc, qui ne nous a pas donné la chambre en temps et en heure, mais qui voulait garder notre caution, ... pour ceux qui avaient suivie l'affaire... !!!!! )

Autant vous dire qu'on est ravi.
Ca nous aura pris du temps et de l'énergie (comme toute procédure), mais ça n'aura pas été en vain !!!
Parce que depuis Février, nous avons été obligé de nous rendre au tribunal pas moins de 4 fois, dont une fois où j'ai du m'y rendre toute seule, sans Manu, (youpi tra la la!), bon bon, le Tribunal avait mis a ma dispo un traducteur, certes, mais il a été tellement efficace qu'a la fin de l'audience on m'a demandé pourquoi je n'avais pas demandé un traducteur !!!!!! hi hi hi!!

Mis a part ça,ben ?.... rien de bien neuf ... Je bosse pas mal en ce moment, mais ça devrait se calmer dans les jours a venir ...

Sinon pour les cop's, la semaine dernière aura été ma semaine BLONDE!!!
Au restau, j ai commencé par prendre une commande de travers : une entrecôte Béarnaise a la place d'un filet aux champ, qui l'a fallu changer parce que le client n était pas content.... franchement, je vois pas ou est le problème, ca reste de la viande !!! ils sont chiant ces ozzies !!!!

Ensuite, toujours le même soir, j ai perdu un plat, sur une étagère, faut le vivre!! ... hum hum!!! En fait, quelqu'un me l'a amené et l'a posé sur l'étagère où l'on pose habituellement les plats.. mais moi, faut croire que j avais de la M... dans l'œil, je l'ai pas vu!! J' en ai donc recommandé une autre en cuisine !!!! Banzai, une autre entrecôte a 45$ !!!

Ensuite, 2 jours plus tard, "cerise sur le gâteau", voila t-il pas que je renverse malencontreusement un verre remplit de vin ROUGE sur le froc tout BLANC d'un client ... !!!

Comme on dit jamais 2 sans 3!!! J espère juste que ce sera la der.... sinon, je pense que je vais me faire VIRER ..... OUPS, j ai glissé Chef!!!

......

BISOUS et a +++.....

mardi 3 juin 2008

boulot... quelques précisions..

bonjour a tous ...
Bon, je vois aux commentaires laissés récemment que je semble pas être claire dans mes explications... moi, brouillon??? !!! Ha, mais pas du tout !!!!!!!

Je reprends donc.... en essayant d être plus précise et concise (dans concise, y a aussi "CONcise"!!)... c est pas gagné!!!
Au niveau boulot, au moment ou je vous écris, je bosse:
1) En temps que serveuse du mercredi soir au dimanche soir a Vamps, un restaurant franco/Australien tenu par Tony a 1 min a pieds de la maison... (cf article précédent)
2) a L'Occitane depuis 2 semaines ... pour commencer, 8 a 10h00 par semaine, mais je risque d'etre amenée a bosser plus si tout va bien, je croise les doigts !!!... youhou!!


Voila pour ce qui est du boulot ... Passons aux choses sérieuses... le w end ..

Hier je suis allée au ciné voir "what's happen in vegas" avec Cameron Diaz, un sujet mainte fois traité et "retraité" sans réelle originalité, mais qui a l'avantage d'être a ma portée en anglais !!! hi hi hi!! j ai quand même passé un bon moment et y des scènes assez rigolotes !!!...


Sinon samedi soir, après un repas a Tokko, un restau Japonais plutôt nouvelle cuisine, je suis sortie en Boite (Ouhais, comme une djeun's!!) à ARC, le nightclub gay le plus branché de Sydney ... J'y suis allée avec Daria, qui est serveuse le w end a Vamps elle aussi, et Damien ... On a fini a 5h00 du mat passablement eméchées... et le réveil a été DUR/DUR le lendemain pour aller bosser a 10h00 du mat ... J avais une de ces nausééééée... je sais pas ce que j ai pu manger la veille qui a pu je rendre malade comme ca, moi ???!!! hi hi hi!!
et voila ... c est l'heure d'aller au boulot pour moi .. je vous laisse .. Big bisous...

Mémou, profite bien de Rolland Garros pour moi!!! ... j ai un peu les boules, je ne peux suivre aucun match !!!...
bisous ..

jeudi 29 mai 2008

Vendeuse a L'Occitane ...

Bonjour a tous ... Bon, je pense que vous aurez deviné grace a la photo... mon nouveau job: vendeuse a l'Occitane !!! hi hi hi!!
Je viens de finir mon deuxième jour et j'ai des heures a venir pour tout le mois de juin!!! youhou!!
Me voila Ambassadrice de la Provence a Sydney !!!



Voila la boutique...


A Gauche : Matt que je devrais plus ou moins remplacer puisqu'il s en va au mois de juin ...
A Droite James : le manageur !!! C'est lui qui m'a donné le job !! Merki James !

Me voila en parfaite vendeuse .... hi hi hi!!
La boutique se trouve a 10 a 15 min a pieds (0,6 km selon google map!!!) ... c est le coeur ...
voila pour les news!!!
bisous



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dimanche 18 mai 2008

C'est dimanche ...

aujourd'huit c 'etait dimanche ....

alors, on en a profité pour aller se faire un petit tour a Woollahra le quartier CHIC de Sydney...


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C'est en effet un quartier plein de charme, avec ses cafés et restaurants, ses petites terrasses .. un peu bourge, mais tres tres jolie!!! ...

On s'est donc fait pété un casse dalle a "Jones, The Grocer", qui détient une très belle cave a Fromage ... Bon, carrément rush le fromage... c'est un coup a 20 $ (12 E) le petit chèvre de Tasmanie!! A ce prix là, autant vous dire qu'on mange pas trop de from, ou du moins, pas du très bon, ... nous reste le Cheddar!! youhou!

Voilas, après, a 18h00, je suis partie bossé a Vamps, et c était très calme ce soir ( 5 clients seulement...) du coup, je suis rentré tôt (23h00), youpi, et on va se boire un petit verre de vin en amoureux pour fêter ça, ben quoi (quand on cherche bien, on trouve toujours un bonne raison pour fêter quelque chose!!! hi hi!!)??? ... et après au dodo!!!

bonne journée a vous !

Gros bisous

samedi 17 mai 2008

Busy busy !!!!

Bonjour a tous ...

Un petit mot pour vous dire que tout va pour le mieux dans mon "nouveau" job de serveuse a "Vamps", le restau Francais a cote la maison, ou je bosse depuis 2 semaines maintenant (pour ceux qui auraient pas tout suivie!!)) ...Tony, le patron est très Gay, dans les 2 sens du terme, l'equipe vraiment sympas et jeune et les pourboires sont plutôt BIG !!! hi hi!!

J ai aussi trouvé un autre job de serveuse, pour compléter, dans un café a Surry hills, les mardi et vendredi la journée, et puis qques heures le dimanche !!!

En clair, voila mon planning pour la semaine prochaine:
Vamps : Du mercredi au Dimanche soir inclus, de 18h a minuit, plus ou moins...
Crown café : Mardi 7h30/16h00, vendredi 9h00/16h00, Dimanche 10h00/14H00

A venir..., quelques jours a tenir la boutique de fringues "skunk Funk"... cooooool!

Après une période un peu galère niveaux job, me voila plutôt "calé" !!! OUF!!
Je pourrais même dire qu'après avoir distribué des CV a la pelle dans tout Paddington, Surrhy Hills et Bondy Junction (un centre commercial a coté la maison), je croule maintenant sous les offres ...Ca fait plaiz !!!

Sinon, hier j'ai passé la journée au QVB, genre de galerie Lafayette Australienne en centre ville avec Kamen, une cop's.
On s'est fait un petit restau le midi en tete a tete, au menu Lasagne a la bechamel (beurrk!) pour moi et English breakfast (oeufs, baccon, tomates,) pour elle ... On a ensuite baladés le reste de l'aprem dans Hyde Park et fait un peu de shopping....Pour les curieux (ses) j'ai rien acheté ...

Quant a Manu, il a realisé son premier shoot photo "fashion & advertise" perso c'est a dire "mode", avec dans son équipe, de VRAI modèle, un maquilleur, un coiffeur, une styliste, et un assistant...
Il espère faire publier ses photos dans Cream magazine, un genre de Elle, ou Oyster ...
mais je vais lui laisser le plaisir de vous raconter ça .. moi, je suis dég, j ai pas pu y aller, je bossais ... Beuuuh!

Bisous ...

lundi 12 mai 2008

quoi de neuf... ??

Alors, quoi de neuf?? hé ben ,...

hé ben, je viens de finir ma première semaine de boulot en tant que serveuse a VAMPS, (oui, encore un nouveaux job, mais cette fois j espère rester!!! ) un restaurant a demi Francais, tenu par une bigoudène et un Australien !!! Détonnant mélange !!!

Le restau est situé a 1 min a pied de la maison, et l'ambiance y est vraiment relax... le top quoi!!! ...pourvu que ça dure!!

Voici un petit croquis qui vous permettra de vous faire une idée ..

...A la carte Mesdames Messieurs,
Soupe a l'oignon, canard a l'orange, crêpes suzette et crème brulée... comme vous pourrez le constatez!


Voila pour le boulot, ... Passons au w end ..

Samedi midi, avec Wendy (la femme de Daniel, le photographe avec lequel Manu bosse) on s'est fait un brunch "entre fille", a la terrasse du pub de notre quartier ... Apres avoir bavardé comme des pipelettes de tout et de rien, d'histoire de filles, ect... pendant 3 bonnes heures autour de notre petit verre de blanc, nous avons rejoint les "hommes" (qui bossaient) au studio photo a Alexendria ...



Manu assistait Daniel, qui réalisait une campagne de pub pour la SPA Australienne...
Je vous laisse découvrir le shoot photo...

L'equipe de la SPA ...


Manu très concentré au travail !!! .. "non non, rien n'a changé tout tout tout a continué ... "



Non je suis pas médisante, j'en tiens pour preuve ces petits films... hi hi hi!! Manu au travail, ca rigole pas !!!







La soirée s'est finie au pub (!!!!) en compagnie de Daniel et Wendy, a parler photos (!!) et autres, a manger des Wedges, (c est des grosses Frites souvent maison! l'équivalent des Patatoes chez Mc Do !!) et boire de la bière !!! une soirée très très Aussie !!

Et puis Dimanche, on s est fait un petit tour au Fish Market a Pyrmont :


Bon, moi perso, j ai été déçu ... je m'attendais a un immense marché de poisson, et ben non, le fish market, c est plutot plein de petit restau, ou boui boui, qui vendent du poisson, mais cuisiné a l'Australienne, ex: des langoustes au gruyère, des huitres aux lardons, et bien sur les fameux Fish and chips!! (une friture de poisson bien grasse !!! hum !) ... bref, on a opté pour le plus simple, saumon grillé et frites (encore, oui ici les frites c est a toutes les sauces!) !!! bof, les frites avaient un gout de pouascail!!! bérrrk!!

Qu'a cela ne tienne, on s'est rattrapé en allant prendre notre dessert au "Pain quotidien" !! hi hi!! pour moi ca a été gauffre de Liège et chocolat chaud !! Miam Miam ...

bisous ...

mardi 6 mai 2008

..un week end plutot "Full on"

hello!!!

.... je vous raconte mon week end ??


Vendredi

Il a commencé vendredi a 13h15 exactement après avoir quitté mon job, suite à une prise de bec avec le serveur de "la grande bouffe" (j étais sensée bosser tout le w end, comme quoi, ça a du bon les prises de bec, parfois!!!) ... je vous rassure, j ai quitté parce que j avais trouvé un nouveau job dans un autre restau, a 2 min de la maison !!
alors, on s'est pris le bec pour une histoire très très idiote... faut dire qu'avec lui, ça pouvait pas voler trop haut ! C'est "LE français sudiste matcho de base" comme on les connait bien par chez nous... exemple: "ouhai, moi avec ma femme, ceci et cela (avec l'accent bien du sud !) ... ouvre le bouton de ta chemise, tu vas gagner des points !! .. " Vous voyez le genre !
Attention, le sujet de discorde: entrer sur l'ordi une commande de café !!!! Faut le vivre .... hi hi hi !!
Car Monsieur, avec ses 11 ans de restauration derrière lui, comme il se plait tant a le répéter, ne veut pas me laisser toucher a l ordi ... ben oui quoi, moi j ai que 3 semaines d'expériences derrière moi, et encore !!!
Bref, a 13h15 précise, je me suis barrée le cœur léger (car un autre job m'attendait le mardi suivant!) et du coup, j ai pu profiter de mon w end !! youpi!

J ai donc fêté ça avec Fatma, une copine que l'on a rencontré il y a peu ...
Elle m' a emmené dans un Club qui vient d'ouvrir ses portes, un truc de "FOLY", "the place to be" a Sydney en ce moment (enfin, apparemment !)
Le club s'étend sur les 2 étages d'un building, avec un restaurant super class, 2 bars, et une cour intérieure, ainsi qu'un espace VIP ou l'on a réussi a s'incruster!!! youhou, trop de la balle!!
Bon, pour ma première, j ai pas osé faire ma touriste et prendre des photos, (c'est pas le genre de l'établissement!!!) mais je vais y retourner avec Manu, et là, je vais mitrailler, promis!


voila Fatma et sa soeur !

Samedi..

Grace matinée jusqu'a 10h30... hum, cool et puis, un brin de ménage dans l appart, car c'etait vraiment la zone, y avait urgence !!! hi hi hi!!
Ensuite direction le studio photo a Redfern, ou Manu assistait Daniel, son ami photographe, sur un projet associant le costume designer, James Browne, qui avait realisé les costumes de Mardi Gras (cf photo Manu sur son site)
J'ai donc passé mon après-midi et ma soirée en compagnie de Daniel, Wendy, sa femme avec qui j'ai bu quelques coupes de champagne (!), James et les autres : maquilleuse, coiffeur, et tous les figurants, dont entre autre, une contorsionniste ...

Dimanche...
Euh, Grâce Mat, ben quoi, c est dimanche !!!
Et puis, petite ballade au Royal Botanic Garden at the Domaine, tout près de l'Opéra Housse !!!!
(cf carte)

Lundi ..
le w end continue !!! cf le message précédent intitulé "les petits colis!"







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bisous...

lundi 5 mai 2008

les petits colis ...

Coucou!


Hier, j ai reçu un coli que ma mamoune m envoyé .... youpi!!!! j'adore recevoir ses colis ...

j en ai déjà recu d autres avant celui-la ... certains contenaient un pannetone de Joub, du foie gras (MIAM MIAM!) , des livres de cuisine (cuisine actuelle) et des herbes de provences de Mimi, mes birkenstoks et des produits de beauté (crème et masque ... ), un roman (en Francais) que je suis en train de lire "le rapport Brodeck"....
Certain ne me sont jamais parvenus (bouhou!!) comme celui contenant mon Magnum de Château Neuf du Pape !!! les boules, il est bien arrivé jusqu aux frontières Australienne, mais les douanes (un peu beaucoup parano ds ce pays! ) l' ont renvoyé direct en France ...... Grrh !!!

Bref, le colis d'hier contenait un jean, un tee shirt et un maillot de bain que la Nine a acquérie en enchérissant sur e Bay (!!!) hi hi hi!!! ( c est une pro d'e Bay ... )
Voila le résultat en image ...


mam's : le jean va très bien comme tu peux le voir !

Du coup, hier après-midi, je me suis rendue a la piscine avec mon nouveaux jean, pour essayer mon nx maillot !!!!! hi hi hi!!!!





Voila la petite terrasse extérieure sur laquelle je me suis soleillé tout l après-midi en compagnie de seb, que j ai rencontré a la "Grande Bouffe" le restaurant ou je bossais ...

Puis après avoir bouquiné et s'être lézardés, on a decidé de faire qques brasses .... (hum! enfin vraiment 3 ou 4 !! ) dans la piscine ...


gros bisous ... et a +++